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Zu Beginn meines Auffenthaltes ging es darum, Pfeffer an den Bдumen festzubinden, da Pfeffer nicht sehr starke Wurzeln hat und sonst vom Wind von den Bдumen geweht wird. Pfeffer wдchst etwa so wie Efeu, bzgl. Der Art wie er auf Bдumen rankt, jedoch wдchst er viel langsamer. Die Frьchte, also der Pfeffer als Gewьrz, wachsen dann in etwa wie Weintrauben, halt kleiner. Zum Anbinden muss man erstmal eine Bambusleiter, also ein Bambus mit Aststьmpfen rechts und links, am Baum befestigen, d.h mit einer Schur oben am Baum befestigen, damit man nachher sicher arbeiten kann, dann den Pfeffer festbinden und die Leiter wieder losbinden und – auf gehts zum nдchsten Pfeffer.